打糍粑
基本解释
简解
打糍粑的词语属性
拼音dǎ cí bā
拼音字母da ci ba
拼音首字母dcb
打糍粑的百科含义
打糍粑，中国节日风俗。流行于中国南方地区。贵州，重庆，四川，江西，湖南，福建，湖北，广西，陕西等省市都有，又以江西吉安、福建武夷山地区最为盛行。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
猜你喜欢
- wangyaoguo王耀国
- chanchachayi禅茶茶艺
- nixiangshentou逆向渗透
- zilaibaiyuebing自来白月饼
- liaoneisheng廖内省
- yinxinnixing淫心匿行
- tuochie驼尺蛾
- nenjiaoniangrou嫩椒酿肉
- zhengyi郑易
- gongfushaonv功夫少女
- jinglishiyingguocheng静力适应过程
- zidu自渡
- kangquan糠醛
- apuxiahuyu阿匍鰕虎鱼
- kelahua克拉花
- yandianxiaowenchie眼点小纹尺蛾
- huangchuanjiayu潢川甲鱼
- wodeerziqiaoni我的儿子乔尼
- nideqianzhangzhaopian你的千张照片
- annengshenjingyuan胺能神经元
- youliyuanze有利原则
- shangalaer山旮旯儿
- dahuixiangjia大灰象甲
- dikangyehan抵抗夜寒
- huashengjiangnaisu花生酱奶酥
- yeshouzhijian野兽之剑
- raohui饶慧
- shangzhongcun尚忠村
- wangzhenxiu王震秀
- minghuazhenzu明化镇组