首页汉语字典豆豉鲮鱼豆豉鲮鱼字的解释

豆豉鲮鱼

拼音 douchilingyu 注音 词性

基本解释

简解

豆豉鲮鱼的词语属性

拼音dòu chǐ líng yú
拼音字母dou chi ling yu
拼音首字母dcly

豆豉鲮鱼的百科含义

豆豉鲮鱼是一道传统美食,属于粤菜系,是以豆豉,鲮鱼为主料的菜肴,营养价值高。把鲮鱼清洗切好,用豆豉、味精、胡椒粉等腌制,放油在锅里油煎,撒上豆豉、蒜末、去皮切生姜末,用湿生粉勾芡撒上葱花即成。