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北方家常菜

拼音 beifangjiachangcai 注音 词性

基本解释

简解

北方家常菜的词语属性

拼音běi fāng jiā cháng cài
拼音字母bei fang jia chang cai
拼音首字母bfjcc

北方家常菜的百科含义

《北方家常菜》是2004年北方文艺出版社出版的书籍。本书侧重介绍东北菜,按照菜肴的烹调技法,分为炝拌、熘炒、氽涮、熏酱等类别,做法通俗易懂,简单实用。