卤汁
基本解释
简解
卤汁的词语属性
拼音lǔ zhī
拼音字母lu zhi
拼音首字母lz
卤汁的词语解释
卤汁[ lǔ zhī ]
1.盐卤。 2.盐汁。 3.煮卤菜的汁水。如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
卤汁的详细含义
盐卤。
清纪昀《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“饮滷汁者血凝而死，无药可医。”
盐汁。
阿英《盐乡杂信》六：“但手续，仍旧不这样就够，再下一步，就是要测这卤汁的厚薄浓淡，看看它的质量。”
煮卤菜的汁水。如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
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