干烧臭鳜鱼
基本解释
简解
干烧臭鳜鱼的词语属性
拼音gàn shāo chòu guì yú
拼音字母gan shao chou gui yu
拼音首字母gscgy
干烧臭鳜鱼的百科含义
鳜鱼是淡水鱼类，经过“腌鲜”，鱼嫩无比，且鱼肉成片状，这是一款非常有特色的安徽省特色传统名肴。提起徽州菜，几乎人人都会想到这道臭鳜鱼，没吃过的人可能会闻而却步，但真正品尝过后会发现，鱼肉紧致鲜美，别有风味。
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