干烧辽参
基本解释
简解
干烧辽参的词语属性
拼音gàn shāo liáo cān
拼音字母gan shao liao can
拼音首字母gslc
干烧辽参的百科含义
干烧辽参是一道美味可口的传统名肴，属于川菜系。辽参浸泡，变松软脆嫩后，用刀切块。放高汤，火上煨。冬笋，肉粒和芽菜等配料翻炒；煨好辽参加入，滴入香油出锅盛盘。
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