克氏定氮法
基本解释
简解
克氏定氮法的词语属性
拼音kè shì dìng dàn fǎ
拼音字母ke shi ding dan fa
拼音首字母ksddf
克氏定氮法的百科含义
天然含氮有机化合物（如蛋白质）与浓硫酸共热时分解出氨，氨与硫酸反应生成硫酸铵。在克氏定氮仪中加入强碱碱化消化液，使硫酸铵分解出氨。用水蒸气蒸馏法将氨蒸入硼酸溶液中，然后再用标准稀硫酸酸溶液进行滴定，滴定所用稀硫酸酸的量（mol）相当于被测样品中氨的量（mol），根据所测得的氨量即可计算样品的含氮量。
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