首页汉语字典杨梅糕杨梅糕字的解释

杨梅糕

拼音 yangmeigao 注音 词性

基本解释

简解

杨梅糕的词语属性

拼音yáng méi gāo
拼音字母yang mei gao
拼音首字母ymg

杨梅糕的百科含义

杨梅糕是一种糕点,制作方法是拿杨梅用淡盐水洗净,榨取杨梅汁,取容器一个,倒入面粉、白糖、牛奶,打入鸡蛋,再加入猪油、杨梅汁及适量清水,搅拌均匀,制成稀稠适中的糊状物。容器上笼,蒸约45分钟至熟透后取出,放凉后切块,再放入电烤炉,烤至金黄色时取出,装盘即成。