首页汉语字典火鞭牛肉火鞭牛肉字的解释

火鞭牛肉

拼音 huobianniurou 注音 词性

基本解释

简解

火鞭牛肉的词语属性

拼音huǒ biān niú ròu
拼音字母huo bian niu rou
拼音首字母hbnr

火鞭牛肉的百科含义

火鞭牛肉是四川一带的风味名菜,属于川菜系。此菜色泽红亮,质地松软,干香化渣,回味悠长,因形如一挂小鞭炮,因此得名。