烟熏炉
基本解释
简解
烟熏炉的词语属性
拼音yān xūn lú
拼音字母yan xun lu
拼音首字母yxl
烟熏炉的百科含义
传统工艺熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食 品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行。烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
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