甘油醛
基本解释
简解
甘油醛的词语属性
拼音gān yóu quán
拼音字母gan you quan
拼音首字母gyq
甘油醛的百科含义
甘油醛是一个丙糖(单糖),化学式为C3H6O3,是最简单的醛糖。它是有甜味的无色晶体,作为糖类代谢的中间产物。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,缩水甘油醛在2B类致癌物清单中。
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