首页汉语字典三丝牛肉卷三丝牛肉卷字的解释

三丝牛肉卷

拼音 sansiniuroujuan 注音 词性

基本解释

简解

三丝牛肉卷的词语属性

拼音sān sī niú ròu juǎn
拼音字母san si niu rou juan
拼音首字母ssnrj

三丝牛肉卷的百科含义

三丝牛肉卷是一道浙江的传统小吃,属于浙菜。外香脆,里酥软。先将主料炒好侯冷,用薄饼卷为卷(扁)形,随粘匀脆浆,放在锅中油里炸至皮脆捞起,切为段(每条三段)放在碟上便可 。