首页汉语字典荷包豆腐荷包豆腐字的解释

荷包豆腐

拼音 hebaodoufu 注音 词性

基本解释

简解

荷包豆腐的词语属性

拼音hé bāo dòu fǔ
拼音字母he bao dou fu
拼音首字母hbdf

荷包豆腐的百科含义

荷包豆腐是一道汉族传统名菜。属川菜系,鲜嫩软滑,味美适口。营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。以豆腐、菠菜、火腿肠、鸡蛋白、淀粉、食盐、鸡精、料酒、香油、水淀粉、白胡椒、高汤等制作而成。