虎皮毛豆腐
基本解释
简解
虎皮毛豆腐的词语属性
拼音hǔ pí máo dòu fǔ
拼音字母hu pi mao dou fu
拼音首字母hpmdf
虎皮毛豆腐的百科含义
虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐（经特殊工艺制作而成，长有约3厘米长的白茸毛）炸制而成。是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴，属于徽菜系-素食类。相传与明朝朱元璋有关。
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