软脂糕
基本解释
简解
软脂糕的词语属性
拼音ruǎn zhī gāo
拼音字母ruan zhi gao
拼音首字母rzg
软脂糕的百科含义
软脂糕是长方块形，都有夹馅，主要有百果、豆沙两个花色，又称为“猪油百果糕”或“猪油夹沙糕”，馅中都有糖腌白膘丁，是潮式糕点中的著名品种。豆沙馅制法同月饼豆沙馅，增加适量白膘丁和瓜子仁即可。
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