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雪里蕻

拼音 xuelihong 注音 词性

基本解释

简解

雪里蕻的词语属性

拼音xuě lǐ hóng
拼音字母xue li hong
拼音首字母xlh

雪里蕻的词语解释

雪里蕻[ xuě lǐ hóng ]

也作雪里红。一年生草本植物。是叶用芥菜的一个变种。通常腌着吃。

雪里蕻的详细含义

  1. 一年生草本植物,芥菜的变种,叶子长圆形,有锐锯齿及缺刻,花鲜黄色,种子褐色。雪天诸菜冻损,此菜独青,故名。茎和叶子是普通的蔬菜,通常腌着吃。亦称“雪里红”。

    《广群芳谱·蔬谱五·雪里蕻》:“《野菜笺》:四明有菜,名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜独青。”清遯庐《童子军·雪饯》:“新开外国瓶头酒,生炒扬州雪里红。”叶圣陶《外国旗》:“饭菜有燉马江鱼同炒雪里蕻两色。”