麦芽酚
基本解释
简解
麦芽酚的词语属性
拼音mài yá fēn
拼音字母mai ya fen
拼音首字母myf
麦芽酚的百科含义
麦芽酚(Maltol)和乙基麦芽酚作为食品增香剂常添加于焙烤食物，冰淇淋和糖果中，其中麦芽酚的添加量约110μg/kg.据计算，麦芽酚和乙基麦芽酚的平均每日摄取量为5～29mg,但在某些人群中，实际的消耗水平可能是这一平均量的好几倍。
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