木耳肉片
基本解释
简解
木耳肉片的词语属性
拼音mù ěr ròu piàn
拼音字母mu er rou pian
拼音首字母merp
木耳肉片的百科含义
木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐，待油菜台、木耳炒透即成。
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