酸甜竹节肉
基本解释
简解
酸甜竹节肉的词语属性
拼音suān tián zhú jié ròu
拼音字母suan tian zhu jie rou
拼音首字母stzjr
酸甜竹节肉的百科含义
酸甜竹节肉是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系。酸甜竹节肉以猪腿肉为主要材料，烹饪以炒菜为主，口味属于酸甜味。此菜色泽金黄，缀有红、白绿三色，脆嫩香甜，酸爽开胃。
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