黄焖着甲
基本解释
简解
黄焖着甲的词语属性
拼音huáng mèn zhe jiǎ
拼音字母huang men zhe jia
拼音首字母hmzj
黄焖着甲的百科含义
黄焖着甲是一道江苏省的地方传统名菜，属于苏菜系。着甲指鲟鱼。这道菜也是是苏州传统三黄焖之一。口味特点 香醇鲜嫩，卤汁明亮，甜咸适中。并有温中补虚，固肾益精之功效。
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