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鸭塘鱼

拼音 yatangyu 注音 词性

基本解释

简解

鸭塘鱼的词语属性

拼音yā táng yú
拼音字母ya tang yu
拼音首字母yty

鸭塘鱼的百科含义

鸭塘鱼是广西地方特产五种名菜之一。鸭塘鱼指广西北流市北流镇凉水井村鸭儿塘所产的软骨鱼。该塘放养鲫、鲮、鲤、草等鱼,均为软骨,主要是由于该池塘附近有数股清泉注入塘内,常年不竭。泉水中含有多种有益于鱼类生长的微量元素。有部分元素对鱼骨有特殊的软化作用。该鱼有较长的养殖历史,清代曾作为贡品。