油糊角
基本解释
简解
油糊角的词语属性
拼音yóu hú jiǎo
拼音字母you hu jiao
拼音首字母yhj
油糊角的百科含义
油糊角，是山西传统小吃，色泽金黄，豆馅酥甜可口，菜馅鲜香脆嫩。创制于唐代。用面粉做成油糊角，里面分别包上鸡蛋、豆腐、粉丝、粉皮、韭菜、芝麻、萝卜等菜馅，然后用油煎炸即可。
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