醋羊肉
基本解释
简解
醋羊肉的词语属性
拼音cù yáng ròu
拼音字母cu yang rou
拼音首字母cyr
醋羊肉的百科含义
醋羊肉是遵义东乡禹门地方的传统风味菜。它是用烫皮全羊、麻糖、麸醋和大干辣椒制成的“黄酱”烹制而成，所以又叫“黄酱羊肉”。
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