首页汉语字典渣豆腐渣豆腐字的解释

渣豆腐

拼音 zhadoufu 注音 词性

基本解释

简解

渣豆腐的词语属性

拼音zhā dòu fǔ
拼音字母zha dou fu
拼音首字母zdf

渣豆腐的百科含义

渣豆腐是以豆渣和白菜叶为食材制成的一道美食。沂蒙山区曾盛行一种带有浓厚地方特色的普通小吃渣豆腐(费县东部农村也叫“豆沫”),过去却是当地人桌上司空见惯的家常菜。