蚝油鸡翅
基本解释
简解
蚝油鸡翅的词语属性
拼音háo yóu jī chì
拼音字母hao you ji chi
拼音首字母hyjc
蚝油鸡翅的百科含义
蚝油鸡翅是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。以鸡翅为主料，经炸、焖、煮而成。成菜鸡翅金黄，配菜脆绿，汁稠味厚，肉质软嫩。先将鸡翅切好，以酱油腌入味。将调味料及太白粉水调好。葱切段，姜切片备用，另外青江菜以滚水川烫过备用。起油锅，油热后将腌好之鸡翅放入过油，待颜色变黄即盛起备用。原来的油锅，放入葱、姜及辣椒爆香。加入鸡翅、调味料，以小火慢炖10～15分钟，起锅时滴少许麻油，即可盛起放入盘中。青江菜摆旁边装饰。喜食辣椒者，辣椒可酌量增加。
猜你喜欢
- pidanhuotuizhou皮蛋火腿粥
- zìsì词义：1.恣：放纵恣肆
- zouguoding邹国定
- jinshengyuandajiudian金盛元大酒店
- gaidecun盖德村
- yiwuyizhu一物一主
- zhongliuyihu中流一壶
- nvquantianshi女权天使
- aideweitaming爱的维他命
- wanranerxiao莞然而笑
- renzhikexue认知科学
- qishijiaoyu骑士教育
- hurenzhi胡仁志
- baozeng暴增
- jiexinghangkong捷星航空
- saijunjing噻菌腈
- guowanxin郭万新
- guodiandianli国电电力
- baohedeziwei薄荷的滋味
- wuwenxidong无问西东
- mengzhongnvhai梦中女孩
- majiangbangbangshou麻将棒棒手
- touxuwuzhulan头序无柱兰
- shihang史航
- yuanqishixingnian圆鳍视星鲶
- minshengzhitongche民生直通车
- banwenyuedieyu半纹月蝶鱼
- mijiaoyan蜜娇颜
- xueguangshehunren血光摄魂刃
- xunzhifangshi寻址方式