糊羹
基本解释
简解
糊羹的词语属性
拼音hú gēng
拼音字母hu geng
拼音首字母hg
糊羹的百科含义
糊羹又名福羹，是流行于江西一带的地方名点，始于元朝，每年正月初七吃褔羹，寓意一年福气盈门。原料切丁、入锅煸炒，加入鸡汤，调料烧沸后，色芡即可。糊羹有着数百年的悠久历史，其特色是香气浓郁，荤素搭配，羹浓味美。
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