云吞鸡
基本解释
简解
云吞鸡的词语属性
拼音yún tūn jī
拼音字母yun tun ji
拼音首字母ytj
云吞鸡的百科含义
菜系：沪菜原料：主料：母鸡1000克 猪肉(肥瘦)250克 荠菜500克 小麦面粉450克 鸡蛋100克调料：大葱5克 姜3克 料酒25克 盐30克 味精25克 花生油15克制作：1.将荠菜焯水斩细与肉末同放盛器中，加鸡蛋，盐，油，味精拌和成馅，用馄饨皮包成馄饨。 2.将母鸡焯水。油锅上火将葱姜煸香后加料酒，母鸡，清水，烧开后去沫，加盐改用文火烧2小时左右，将云吞放入烧至馄饨成熟浮起即可。制作提示云吞皮是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的，薄如蝉翼的云吞皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑。口感口味鲜醇，别具特色。
猜你喜欢
- jinluyi金路一
- chenbingbing陈兵兵
- nvbinxiang女傧相
- zuotianjintian昨天今天
- anfudouweidique暗腹抖尾地雀
- banbianyu半边鱼
- jingxiaxiaoying惊吓效应
- taixingdafozhi泰兴大佛指
- kuanchun宽蝽
- huangjiaolvjiu黄脚绿鸠
- xuzhongqing徐中清
- tubianmei突变酶
- hutuderen糊涂的人
- chuhuai触槐
- guangxichengshijinrong广西城市金融
- jiaoxueqinwu教学勤务
- é piàn讹骗
- qishan琦善
- dianxijishixueyuan滇西技师学院
- xunshoushiyaodai驯兽师腰带
- méi yòng没用
- puyan蒲燕
- daliushu大柳树
- jiefangjunhuabao解放军画报
- liwuqing李五庆
- xiaotianhu哮天虎
- nianjiexing黏结性
- renminyinxingsushe人民银行宿舍
- gengniananjiaonang更年安胶囊
- duodianxibo多点系泊