首页汉语字典油醪糟油醪糟字的解释

油醪糟

拼音 youlaozao 注音 词性

基本解释

简解

油醪糟的词语属性

拼音yóu láo zāo
拼音字母you lao zao
拼音首字母ylz

油醪糟的百科含义

油醪糟是重庆市(涪陵特产)著名的传统小吃。用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体。