首页汉语字典鸡素烧鸡素烧字的解释

鸡素烧

拼音 jisushao 注音 词性

基本解释

简解

鸡素烧的词语属性

拼音jī sù shāo
拼音字母ji su shao
拼音首字母jss

鸡素烧的百科含义

鸡素烧(日式牛肉火锅),鸡素烧的传统吃法,是从放在餐桌中间的平底热炒锅(或电热平底锅)里直接取用。每人放一枚生鸡蛋在自己的汤碗里,用筷子打散当作蘸酱。吃时用筷子直接从锅里夹起适口的份量,在蛋汁里蘸一下后食用。