燕面揉揉
基本解释
简解
燕面揉揉的词语属性
拼音yàn miàn róu róu
拼音字母yan mian rou rou
拼音首字母ymrr
燕面揉揉的百科含义
燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。
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