椒盐百页饼
基本解释
简解
椒盐百页饼的词语属性
拼音jiāo yán bǎi yè bǐng
拼音字母jiao yan bai ye bing
拼音首字母jybyb
椒盐百页饼的百科含义
1.3杯面粉，1又1/8杯水。揉成团。盖上湿布，醒半小时，中间再加揉2、3 次，直至光滑。搓成长条，切成四或六块（看自己锅的大小）。 2.把面团擀开 3.抹上油，撒上盐，葱花，花椒粉 4.叠三叠 5.再抹上油，撒上葱花，盐，花椒；再叠三叠。 把边收拢，擀开。 6.入中火热油，盖上盖子，两面煎成金黄色。 7.出锅，切块，装盘
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