菠萝夹心糖
基本解释
简解
菠萝夹心糖的词语属性
拼音bō luó jiā xīn táng
拼音字母bo luo jia xin tang
拼音首字母bljxt
菠萝夹心糖的百科含义
菠萝夹心糖是以硬糖做外衣，内包菠萝果酱或菠萝粒馅心。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种，菠萝夹心糖内馅属于软夹心。软夹心的内馅，多采用各种果酱或棉花糖，亦有用高档酒作为夹心的，酥夹心的内馅，采用各种果仁调制成酱，经隔水加热至43℃左右，然后装入果皮内制成。
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