白灼菜心
基本解释
简解
白灼菜心的词语属性
拼音bái zhuó cài xīn
拼音字母bai zhuo cai xin
拼音首字母bzcx
白灼菜心的百科含义
白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心，主要烹饪工艺是白灼。
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