煎糟鳗鱼
基本解释
简解
煎糟鳗鱼的词语属性
拼音jiān zāo mán yú
拼音字母jian zao man yu
拼音首字母jzmy
煎糟鳗鱼的百科含义
煎糟鳗鱼是一道福州菜，属于闽菜系。主要食材为河鳗，调料为小葱、姜、大蒜、香糟、福建老酒（黄酒）等，该道菜通过将食材加入锅中煎制而成。
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