首页汉语字典肉蓉豆腐肉蓉豆腐字的解释

肉蓉豆腐

拼音 rourongdoufu 注音 词性

基本解释

简解

肉蓉豆腐的词语属性

拼音ròu róng dòu fǔ
拼音字母rou rong dou fu
拼音首字母rrdf

肉蓉豆腐的百科含义

肉蓉豆腐是先将豆腐放入热水中焯一下,盛入盘中。然后将肉末、新鲜蔬菜丁、火腿等放入油锅中翻炒后,加入适量清汤,用湿淀粉勾欠,将欠汁浇在豆腐上即可食用。本菜营养丰富,味道鲜美,是一道老少皆宜的美食。