烧辣椒皮蛋
基本解释
简解
烧辣椒皮蛋的词语属性
拼音shāo là jiāo pí dàn
拼音字母shao la jiao pi dan
拼音首字母sljpd
烧辣椒皮蛋的百科含义
烧辣椒皮蛋是湘菜的一个凉菜菜品，主要食材为皮蛋、鲜辣椒，配以烤到脱皮的辣椒，去皮手撕凉拌而成，或者以烧热的无油铁锅干炒至辣椒表面起泡，待冷却后，去皮手撕凉拌而成。
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