首页汉语字典油浸鱼油浸鱼字的解释

油浸鱼

拼音 youjinyu 注音 词性

基本解释

简解

油浸鱼的词语属性

拼音yóu jìn yú
拼音字母you jin yu
拼音首字母yjy

油浸鱼的百科含义

油浸鱼为广州市的传统名菜,鱼肉洁白,嫩滑鲜香,原汁原味,清淡可口,富有粤菜的风味。浸法为粤菜所常用,以其色彩绚丽、肉质滑嫩、味道鲜美、清淡利口、略带胡椒香辣味等特点而受到食者的欢迎。