银丝长鱼
基本解释
简解
银丝长鱼的词语属性
拼音yín sī zhǎng yú
拼音字母yin si zhang yu
拼音首字母yszy
银丝长鱼的百科含义
银丝长鱼是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。色白如银，鱼丝鲜美滑嫩。故有乡谣赞曰：生时黑粗长，熟时白细光，滑嫩味鲜美，入入皆夸香。
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