首页汉语字典缙云土面缙云土面字的解释

缙云土面

拼音 jinyuntumian 注音 词性

基本解释

简解

缙云土面的词语属性

拼音jìn yún tǔ miàn
拼音字母jin yun tu mian
拼音首字母jytm

缙云土面的百科含义

缙云土面也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种特色传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。