首页汉语字典红烧武昌鱼红烧武昌鱼字的解释

红烧武昌鱼

拼音 hongshaowuchangyu 注音 词性

基本解释

简解

红烧武昌鱼的词语属性

拼音hóng shāo wǔ chāng yú
拼音字母hong shao wu chang yu
拼音首字母hswcy

红烧武昌鱼的百科含义

红烧武昌鱼是一道传统名菜,属于湖北菜。色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道异常鲜美。以武昌鱼为主料,配以葱、姜、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。武昌鱼有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效,可预防贫务症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。