风味增强剂
基本解释
简解
风味增强剂的词语属性
拼音fēng wèi zēng qiáng jì
拼音字母feng wei zeng qiang ji
拼音首字母fwzqj
风味增强剂的百科含义
调味剂是赋予食品甜、酸、苦、辣、咸、鲜等特殊味感的一类食品添加剂。一般分为甜味剂、酸味剂、苦味剂、咸味剂、鲜味剂和其他调味剂等，将凡能刺激觉或嗅觉受体的物质统称为风味增强剂 (Flavor-enhanc-ers)。
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