料烧鸭
基本解释
简解
料烧鸭的词语属性
拼音liào shāo yā
拼音字母liao shao ya
拼音首字母lsy
料烧鸭的百科含义
料烧鸭是一道江苏省的地方传统名菜，属于苏菜系。特点是色泽红润光亮，鸭肉香味浓郁，口味甜中带酸，回味绵长。制作过程是将鸭肉顺丝片切成3.5厘米长，2厘米宽、0.4厘米厚的薄片。笋切成片待用。将锅置旺火上烧热，舀入花生油，烧至六成热（约150℃）时，放入冬笋片过油，然后倒入漏勺沥油。原锅仍置旺火上，放入笋片，加精盐、白糖、味精、酱油、鸡清汤，汤烧沸，将鸭片倒入，放入香醋，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸭油，起锅装盘即成。
猜你喜欢
- ningchuanlu宁川路
- pengxiaoqing彭小清
- lushanfengmaoju庐山风毛菊
- yinleqipifu音乐器皮肤
- lvpintian吕品田
- mocao魔草
- yaoshanbaoshuiyu药膳煲水鱼
- haianjunhengpomian海岸均衡剖面
- daluxiaodao大陆小岛
- hougulouyuanhutong后鼓楼苑胡同
- jiayuan嘉源
- liduanxin李端新
- xinsongba新宋吧
- xueyingyudianying学英语电影
- wutongxingzhongkuai无痛性肿块
- wangchenghui王成慧
- landugefu兰度鸽脯
- zhaozhaofeng赵肇丰
- juyue菊月
- xinlishudaoliaofa心理疏导疗法
- hunanshanhetao湖南山核桃
- liuqiushuixiangan硫秋水仙苷
- renrenshebao人人社保
- shidacheng施大成
- guāng pán光盘
- diaohu雕胡
- fanglili房丽丽
- mimicongcong密密丛丛
- zhangjiajishequ张家集社区
- helanshanfanlv贺兰山繁缕