天兴居炒肝
基本解释
简解
天兴居炒肝的词语属性
拼音tiān xìng jū chǎo gān
拼音字母tian xing ju chao gan
拼音首字母txjcg
天兴居炒肝的百科含义
天兴居炒肝是老北京著名的传统风味小吃，其加工工艺和流程极其复杂繁琐，并且对卫生要求极其严格。它具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻的特点。
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