首页汉语字典腌山药腌山药字的解释

腌山药

拼音 yanshanyao 注音 词性

基本解释

简解

腌山药的词语属性

拼音yān shān yào
拼音字母yan shan yao
拼音首字母ysy

腌山药的百科含义

腌山药是一道美食,通常是将山药洗净放入坛中用盐腌渍,并将花椒、大料用纱布包好放在山药中间。一个月后取出,切成树心花,再放入干净坛中注入酱油和冷开水,泡制2天即可食用。