水煮大闸蟹
基本解释
简解
水煮大闸蟹的词语属性
拼音shuǐ zhǔ dà zhá xiè
拼音字母shui zhu da zha xie
拼音首字母szdzx
水煮大闸蟹的百科含义
水煮大闸蟹，就是不加任何调料水煮，具体的方法很简单，也是最原始的，苏州地区的渔民，在自己家里，一般都是用这种方法的。不加任何调料水煮、不蘸佐料吃，只有保持原味，才能品尝到所谓：“胸肉胜似白鱼，螯肉味同干贝，脚肉美如银鱼，那黄那膏，腻齿粘舌，更是味绝天下。”的美味。
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