农家炖猪蹄
基本解释
简解
农家炖猪蹄的词语属性
拼音nóng jiā dùn zhū tí
拼音字母nong jia dun zhu ti
拼音首字母njdzt
农家炖猪蹄的百科含义
制作程序: 1、用火将猪蹄烧去毛,洗净,用刀剁成2--3厘米,用水将猪蹄抄一下,向锅内加入水,放入猪蹄、葱、姜先大火烧开,用小火炖 2、用水泡大豆至膨胀,待猪蹄六成熟时放入黄豆一起炖。至猪蹄和黄豆极软 3、用筷子将葱姜捡出,最后加盐、味精调好味即成。
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