首页汉语字典水煮牛蛙水煮牛蛙字的解释

水煮牛蛙

拼音 shuizhuniuwa 注音 词性

基本解释

简解

水煮牛蛙的词语属性

拼音shuǐ zhǔ niú wā
拼音字母shui zhu niu wa
拼音首字母sznw

水煮牛蛙的百科含义

1. 先将牛蛙洗剥干净,剁好;2.牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟;3. 把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出;4. 继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味;5. 加一大碗水,再放入煸好的牛蛙;6. 依次放料酒、盐、 酱油,等快熟时;7. 放入生菜叶,加点鸡精即可出锅。