豆腐羊肉沙锅
基本解释
简解
豆腐羊肉沙锅的词语属性
拼音dòu fǔ yáng ròu shā guō
拼音字母dou fu yang rou sha guo
拼音首字母dfyrsg
豆腐羊肉沙锅的百科含义
原料:羊肉250克,豆腐500克,蒜头l个配料:米酒、葱、姜、花椒、精盐、味精、油各适量。制法:1、羊肉、豆腐切成块,葱、姜、蒜头切成末。 2、起油锅放八花椒和羊肉,炒至变色,加少许清水和葱、姜、米酒、蒜、盐、味精。 3、上述材料倒入沙锅中,用小火烧至熟烂。 4、再加入豆腐,烧透即可。
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