糟卤
基本解释
简解
糟卤的词语属性
拼音zāo lǔ
拼音字母zao lu
拼音首字母zl
糟卤的百科含义
糟卤，是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可，清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。
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