红梅鱼肚
基本解释
简解
红梅鱼肚的词语属性
拼音hóng méi yú dǔ
拼音字母hong mei yu du
拼音首字母hmyd
红梅鱼肚的百科含义
红梅鱼肚是辽宁省参加全国烹饪名师技术表演鉴定会表演菜，为沈阳市鹿鸣春饭店特一级厨师刘敬贤(全国最佳厨师)制作。选用辽宁沿海特产鱼肚为主要原料，用蒸、烤两种方法制成。因制茸的大虾须制成红梅形状，故得其名。
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